Vente de viande de bœuf de race Aubrac


Un élevage de bovins dans les Côtes d'Armor en Bretagne
Animaux élevés en prairie et au fourrage

Un mode d'élevage authentique alliant tradition et modernité et garant d'une viande de qualité savoureuse, tendre et persillée.

La race Aubrac est le symbole d'une agriculture respectueuse de nos espaces et soucieuse de l'authenticité de ses productions.

Elevée à l'herbe naturelle et saine, elle répond aux attentes du consommateur d'aujourd'hui.



AUBRAC


Race autonome et économe, c'est une reine au yeux noirs !

Un pelage froment, des cornes de lyre, des yeux qui semblent maquillés de khôl.

Dés le premier coup d'oeil, l'Aubrac affirme sa présence et affiche sa différence.

Mais sa beauté ne fait pas tout.

Race rustique allaitante, l'Aubrac développe de nombreuses qualités d'élevage incontestables :

  • Rusticité
  • qualités maternelles et nouricières,
  • longévité remarquable,
  • ...
La race permet une pratique d'élevage saine et traditionnelle.

L'herbe, matière première la plus naturelle, est l'alimentation préférée de l'Aubrac.

Ici, chez nous en Bretagne :
  • l'été la vache pâture en prairie,
  • l'hiver elle mange le foin de l'exploitation de la ferme.


VISITE DE L'ELEVAGE


Brigitte et Joël, éleveurs passionnés, vous accueillent chez eux afin que vous puissiez découvrir cette magnifique race Aubrac.

Vous aurez également l'occasion d'admirer les puissants chevaux de trait bretons : juments et parfois leurs petits, selon les saisons.

Le lait de jument est d'ailleurs ici utilisé pour la réalisation de crèmes de soins, que vous pourrez trouver sur place.

Brigitte saura vous accueillir dans ses gîtes et chambres d'hôtes à la ferme : cabane dans les arbres, roulottes, chevalerie bretonne et autres hébergements qui vous surprendront.

Prenez Rendez-Vous !



Envie d'un Séjour "Pause gourmande à la ferme des Aubrac à kerbalan" ?

Visite de l'élevage Aubrac, nuitée en chambres d'hôtes insolite, piscine couverte et chauffée, massage sur matelas hydrojet ... et une soirée gourmande en tête à tête : côte de bœuf d'Aubrac (1,500 kg minimum) sur plancha, et son accompagnement.

>> C'est par ici

Viande de race Aubrac en Bretagne

Viande de race Aubrac en Bretagne

Viande de race Aubrac en Bretagne

Viande de race Aubrac en Bretagne




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