Nos produits Viande Aubrac


Un abattage dans le respect de la législation

Morceaux découpes viande bovine Nos animaux sont identifiés à la naissance par des boucles sur les oreilles.

La livraison de nos bêtes à l’abattoir est ainsi contrôlée et suivie, selon la législation.


L’abattoir agréé, situé en centre Bretagne dans les Côtes d'Armor, est reconnu pour son savoir-faire et le respect des règles sanitaires.

La découpe de la viande et la préparation des colis sont effectuées par un Artisan Maître Boucher "Terroir et Tradition" dans ses ateliers.


Nous vous proposons ainsi des pièces bouchères de qualité telles que :


Visite de l'élevage

Sur rendez-vous, nous vous accueillons chez nous, à la ferme, pour une visite de l'élevage de nos vaches Aubrac.
Vous pourrez également admirer notre élevage de chevaux de Trait Breton.